[高雄楠梓] 大年初四台糖焢窯去－zhen520kimo的部落格

過年前答應乖乖要帶她去烤番著，所以有了這次的烤肉、焢窯行。
地點選在台糖－高雄花卉農園中心，整個場地規劃小魔女覺得還不錯，有地方停車、有一大片適合小孩跑跳、玩耍的地方，烤肉、焢窯的場地也蠻舒適的，很推薦親子同遊哦！　　
小魔女一大家子人一早就到，大人們開始烤肉、焢窯，小孩們就準備去搭第一班的＂五分車＂。　
　
　
台灣糖業博館行駛的觀光五分仔車路線，起點為捷運橋頭糖廠站３號出口，終點為台糖高雄花卉農園中心，由於距離不長，所以行車速度相當緩慢，時速５－１０公里，正可悠賞沿途景緻。五分仔的前身是以＂牛牽輕便軌道＂來運送甘蔗，直到１９０７年九月十五日，橋仔頭專用的甘蔗鐵道運轉，五分仔鐵路才正式誕生，成為產業鐵路。五分車捷運橋頭糖廠站，為目前世界上唯一結合大眾運輸交通工具－高雄捷運，共構車站體的車站。　　

　
第一班車只有我們搭乘，前後都沒人，呵～就像我們的專屬火車。　

　
土窯場：土窯要自己蓋。

我也來幫忙。　　

　
土窯蓋好了，升火！

等吃烤肉的空檔，小孩又去玩了。　　

很有架勢吧~

第一次丟飛盤，姿勢百分百！　

　
我還去盪秋遷、餵鴨餵魚、看駝鳥、畫沙畫等，玩了好多好多，好開心，一點都不累也不想睡。

　　
阿姨不小心把土窯弄破了一個洞，我們就開始把食物全塞進土窯裡悶熟囉。

開挖囉～
先是雞蛋，顏色像茶葉蛋般，好好吃，乖乖一口接著一口，停不下來；再來是玉米和番薯，很香、很甜，只是說要烤番薯的人（就是乖乖本人）居然一口都不吃！
最後是蒜頭雞和四物雞，超香，一出爐就香味四溢，肉很嫩，自動＂骨肉分離＂（輕輕一撥，骨頭和雞肉就分開啦）。

管理員說土窯技術好的最快要四個小時才能吃到。
看到旁邊比我們們晚弄好都已經挖出來吃時，我們看了他們的食物才敢開挖（很怕食物沒熟，像隔壁的有一些就沒熟）。
我們的土窯大成功，全都熟，只是有些太熟了（可以再早點挖來吃）。

這次家族焢窯行大成功，大家都很開心，尤其是小孩子。